ABC Preisverleihung in Linz

ABC Preisverleihung in Linz

Die ABC2024 ist vorrüber und wir laden euch ein am 21. Juni 2024 zur Preisverleihung nach Linz in die Linzer Brauerei zur Preisverleihung zu kommen. Feiert gemeinsam mit den Sieger:innen und nutzt die Chance die Siegerbiere zu verkosten. Der Eintritt beträgt € 20,— bzw. € 10,— für aktive Mitglieder der BierIG. Auf der Website des…

der Stammtisch mit dem Beta Test

der Stammtisch mit dem Beta Test

Bei unserem April Stammtisch haben wir uns, von der Sektion Wien, in Wiens ältester Gasthausbrauerei getroffen, dem Fischerbräu. Wir starteten zunächst mit einer Führung mit dem Braumeister. Hier konnten wir schon das ein oder andere Biere der Brauerei verkosten. Dabei konnten wir auch so manche für uns noch unbekannte Ecke des Gasthauses kennen lernen. Danach…

Bier und Speck, das deftige Foodpairing mit feinen Geschmacksnuancen

Bier und Speck, das deftige Foodpairing mit feinen Geschmacksnuancen

Diplom Biersommelier Martin Seidl lädt ein für ein Foodpairing der besonderen Art. Am Donnerstag dem 16. Mai 2024 ab 19:00 Uhr könnt ihr euch von Martin im Welser Bierkompetenz Zentrum (Gerstl Bräu) in die Welt von Speck und Bier entführen lassen. Welches Bier harmoniert mit welchem Speck? Muss es immer ein Rauchbier sein oder kann…

Es grünt so grün wenn …

Es grünt so grün wenn …

… die EBCU einen Workshop über Grünhopfen Biere anbietet! Alles über… Grünes Hopfenbier präsentiert von Chris Gooch 10. Juni 2024 20.00 CET Der Hopfen wird in den Midlands und im Südosten Englands angebaut. Er wird im September und Anfang Oktober geerntet. Die Dolden werden von der Rebe abgetrennt und sofort auf einer Darre getrocknet und…