Bier und Speck, das deftige Foodpairing mit feinen Geschmacksnuancen

Diplom Biersommelier Martin Seidl lädt ein für ein Foodpairing der besonderen Art. Am Donnerstag dem 16. Mai 2024 ab 19:00 Uhr könnt ihr euch von Martin im Welser Bierkompetenz Zentrum (Gerstl Bräu) in die Welt von Speck und Bier entführen lassen. Welches Bier harmoniert mit welchem Speck? Muss es immer ein Rauchbier sein oder kann man auch ein Pils oder Pale Ale nehmen?

Die Veranstaltung kostet regulär 60,–, für BierIG Mitglieder 50,– Im Preis sind die Biere und der Speck natürlich inkludiert.

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Das im Beitrag verwendete Bild stammt von Frieder Blickle, CC BY-SA 4.0 https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0, via Wikimedia Commons