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Du braust gerne und wolltest dir schon immer einmal Tipps und Tricks von wahren Größen der Bierszene holen? Dann melde dich noch bis zum 10. Juni 2024 für das Braumeister Camp 2024 der Kiesbye Akademie an! Genieße ein vielfältiges Programm mit spannenden Vorträgen wie zum Beispiel die Banane in das Weizen kommt oder wie man…
… die EBCU einen Workshop über Grünhopfen Biere anbietet! Alles über… Grünes Hopfenbier präsentiert von Chris Gooch 10. Juni 2024 20.00 CET Der Hopfen wird in den Midlands und im Südosten Englands angebaut. Er wird im September und Anfang Oktober geerntet. Die Dolden werden von der Rebe abgetrennt und sofort auf einer Darre getrocknet und…
Von 12. – 16. April ist eine kleine Gruppe Wiener BierIG-Mitglieder nach Prag gefahren. Die tschechische Hauptstadt hat bier-technisch einiges zu bieten. Stani von der tschechischen Version der BierIG, der Sdruzeni Pratel Piva hat sich einen Nachmittag Zeit genommen. Wir waren bei LOD Pivovar das ist ein Schiff auf der Moldau auf dem sich eine…
Neben unserer eigenen Website für die Austrian Beer Challenge verfügen wir nun auch über zwei Kanäle auf Socialemedia. Auf diesen Kanäle bekommt ihr exklusive Blicke hinter die Kulissen während der Veranstaltung, generelle Informationen zur ABC selbst, Vorstellungen unserer Juror:innen und noch so einiges mehr. Die Kanäle sind als Ergänzung zur bereits genannten Website und unserem…
Nach durchaus längerer Pause war auch die BierIG wieder einmal am Craftbierfest vertreten. Bei unserem Stand konnte man sich auf der einen Seite über das Brauen in den eigenen vier Wänden informieren als auch an einer Blindverkostung teilnehmen. Bei dieser Verkostung gab es drei unterschliedliche Proben und man konnte erschmecken um welchen Bierstil es sich…
Der Beertasting Community Award, eine Kooperation von Kalea und der BierIG. Du kannst entweder dir eine Box nach Hause bestellen oder du besuchst einen unserer BierIG Stammtisch und kannst in geselliger Runde die Biere verkosten und mittels der Kalea Beertasting App bewerten. Wir haben in nächster Zeit passende Stammtische in mehreren Bundesländern zum Award. Nähere…
Organisiert durch BierIG Mitglied Matthias Riemer, konnten Mitglieder der Sektionen Wien, Niederösterreich und Oberösterreich die Brauereien Zwettler als auch Schremser besuchen. Für die Mitglieder der Sektion ging es schon sehr zeitig mit der Bahn nach Vitis, wo unser erster Treffpunkt war. Von dort aus ging es dann per Kleinbus und Autos anderer Mitglieder weiter nach…
Ursprünglich war es eine Idee von Seiten der BierIG während des European Beer Stars, man könnte doch etwas für den Konsumenten schnüren oder sie in gewisser Hinsicht an der ABC „beteiligen“. Da zufällig Peter Reimann (Kalea) anwesen war, wurde dies sogleich mit ihm besprochen. Aus dieser Idee heraus wurde der BeerTasting Community Award geboren. Kalea…