Bier und Speck, das deftige Foodpairing mit feinen Geschmacksnuancen

Bier und Speck, das deftige Foodpairing mit feinen Geschmacksnuancen

Diplom Biersommelier Martin Seidl lädt ein für ein Foodpairing der besonderen Art. Am Donnerstag dem 16. Mai 2024 ab 19:00 Uhr könnt ihr euch von Martin im Welser Bierkompetenz Zentrum (Gerstl Bräu) in die Welt von Speck und Bier entführen lassen. Welches Bier harmoniert mit welchem Speck? Muss es immer ein Rauchbier sein oder kann…

Es grünt so grün wenn …

Es grünt so grün wenn …

… die EBCU einen Workshop über Grünhopfen Biere anbietet! Alles über… Grünes Hopfenbier präsentiert von Chris Gooch 10. Juni 2024 20.00 CET Der Hopfen wird in den Midlands und im Südosten Englands angebaut. Er wird im September und Anfang Oktober geerntet. Die Dolden werden von der Rebe abgetrennt und sofort auf einer Darre getrocknet und…

Austrian Beer Challenge auf Social Media

Austrian Beer Challenge auf Social Media

Neben unserer eigenen Website für die Austrian Beer Challenge verfügen wir nun auch über zwei Kanäle auf Socialemedia. Auf diesen Kanäle bekommt ihr exklusive Blicke hinter die Kulissen während der Veranstaltung, generelle Informationen zur ABC selbst, Vorstellungen unserer Juror:innen und noch so einiges mehr. Die Kanäle sind als Ergänzung zur bereits genannten Website und unserem…

Sei dabei und werde Judge beim Beertasting Community Award

Sei dabei und werde Judge beim Beertasting Community Award

Der Beertasting Community Award, eine Kooperation von Kalea und der BierIG. Du kannst entweder dir eine Box nach Hause bestellen oder du besuchst einen unserer BierIG Stammtisch und kannst in geselliger Runde die Biere verkosten und mittels der Kalea Beertasting App bewerten. Wir haben in nächster Zeit passende Stammtische in mehreren Bundesländern zum Award. Nähere…