Hefe in der Brauerei
Hefe, früher auch Zeug genannt, macht aus der von den Braumeister:innen erstellten Würze erst das Bier. Doch was steckt hinter der Hefe? Wie wirken sich die unterschiedlichen Stämme auf uns Bier aus? Wie wirkt sich die Umwelt auf die Hefe aus? Diese und noch viel mehr Fragen wird euch bei einem zwei tägigen Seminar im Bierkompenzzentrum Wels/Gerstlbräu von DI Thomas Huber näher gebracht.
Das Seminar findet 10.5.2024 und 11.05.2024 statt. Nähere Informationen findest du auf bierobelix.at Als Mitglied der BierIG bekommst du Rabatt beim Kursbeitrag!
ไอคอส terea