Ein Kontinent voller Bier!
EIN KONTINENT DES BIERES – EINE EINFÜHRUNG
Präsentiert von Tim Webb (EBCU-Projektkoordinator, Bierkonsumentenmeister und Autor)
Montag, 15. April – Tickets erhältlich unter https://www.ebcu.org/cob
Haben Sie sich beim Genießen eines Biers schon einmal Gedanken über die Geschichte des weltweit beliebtesten Gärgetränks gemacht?
Warum scheinen Bier und Europa zusammenzugehören – mit einem Glas in der Hand?
In weiten Teilen des mittelalterlichen Europas war Ale oder Bier das Getränk der Wahl. Es wurde täglich von allen Gesellschaftsschichten konsumiert, insbesondere in den nördlichen und östlichen Teilen des Kontinents, wo der Anbau von Weintrauben schwierig oder unmöglich war. Das Brauen gehörte neben dem Kochen und dem Anbau von Feldfrüchten zu den alltäglichen Aufgaben eines Haushalts.
EBCU stellt eine Reihe von kurzen, informativen Online-Workshops zusammen – „Ein Kontinent des Bieres“. Sie befassen sich mit dem Biertourismus sowie mit der Geschichte und Kultur von Ländern in ganz Europa.
Wissen aus erster Hand von einem lokalen Bierliebhaber
Die besten Orte zum Besuchen und Übernachten
Die besten Orte, um ein Bier (oder zwei) zu trinken, und die Biere, die man probieren muss
Wertvolle Tipps für Reisende, z. B. zu Bezahlung und Transport